آموزش مرحله به مرحله تهیه همبرگر به صورت کاملا تخصصی و حرفه ای توسط مرکز آموزش فست فود ملی شف. آموزش همبرگر به صورت کاملا حرفه ای و تخصصی. اگر از آن دسته افرادی هستید که به غذاهای فست فودی علاقه دارید، قطعا دوست دارید که طرز تهیه یک همبرگر حرفه ای و خوشمزه را یاد بگیرید. همبرگر از جمله غذاهای فست فودی است که طرز تهیه آن بسیار راحت است و به زمان کمتری نیاز دارد. این غذای فست فودی بسیار محبوب می باشد و طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد. اما طرز تهیه همبرگر چگونه است؟ آیا با انواع همبرگر آشنایی دارید؟ آیا طرز تهیه انواع همبرگرها با هم متفاوت است؟ برای آموزش همبرگر چه روش هایی وجود دارد؟
اگر به طرز تهیه انواع همبرگر علاقه مند هستید و می خواهید روش پخت هر کدام از آن ها را یاد بگیرید به شما پیشنهاد می کنیم به خواندن این مقاله ادامه دهید. در این مقاله قصد داریم آموزش همبرگر به صورت گام به گام در اختیار شما قرار دهیم تا بتوانید یک همبرگر خوشمزه را در کنار دوستان یا خانواده خود میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. پس در ادامه با ما همراه باشید.
انواع همبرگر
همانطور که اشاره شد همبرگر از محبوب ترین غذاهای فست فودی در جهان به شمار می آید و به عنوان غذای بین المللی آیالت متحده آمریکا شناخته می شود. اما بهتر است بدانید که اولین برای همبرگر توسط آلمانی ها ابداع شد و بعدها به سایر نقاط جهان منتقل شد و تغییراتی در آن به وجود آمد. امروزه همبرگر دارای انواع مختلفی است که هر کدام از آن ها مزه منحصر به فرد خود را دارند و به روش های متفاوتی تهیه و آماده می شوند. در ادامه با ما همراه باشید تا با برخی از این همبرگرها آشنا شوید.
همبرگر سوخاری
همبرگر سوخاری از لذیذترین و خوشمزه ترین غذاهای فست فودی به شمار می آید که طرز تهیه آن بسیار آسان است و شما می توانید در زمان کوتاهی آن را آماده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد تشکیل دهنده همبرگر سوخاری شامل پیاز، نان تست، گوشت چرخ کرده، تخمه مرغ، جعفری، فلفل، نمک، روغن زیتون و آرد می باشد. البته شما می توانید ادویه جات مورد علاقه خود را نیز اضافه کنید.
همبرگر بوقلمون
از دیگر همبرگرهای خوشمزه، همبرگر بوقلمون می باشد که یک غذای کاملا رژیمی است و شما می توانید آن را به همراه برنج و نان نیز میل کنید. مواد تشکیل دهنده این غذا شامل گوشت بوقلمون چرخ کرده، نان همبرگر، پیاز، خیارشور، سس، پنیر چدار، فلفل دلمه ای، سیر، جعفری، روغن زیتون و ادویه جات می باشد.
همبرگر گیاهی
اگر به غذاهای فست فودی علاقه دارید اما در در رژیم هستید، همبرگر گیاهی یک غذای عالی برای شما خواهد بود. این همبرگر یک غذای کاملا رژیمی و سرشار از پروتئین می باشد که می توانید از خوردن آن لذت ببرید بدون اینکه نگران اضافه وزن خود باشید. برای تهیه همبرگر گیاهی از موادی مانند پیاز، پنیر موتزارلا، فلفل، گوجه فرنگی، روغن زیتون، لیمو، ماست، اسفناج، نان همبرگر، کنسر لوبیا و نان برگر استفاده می شود.
همبرگر مرغ و قارچ
همبرگر مرغ و قارچ از دیگر غذاهای خوشمزه فست فودی است. این همبرگر برای افرادی که به خوردن گوشت قرمز علاقه ای ندارند و یا از خوردن آن منع شده اند بسیار مناسب می باشد. برای تهیه همبرگر مرغ و قارچ از موادی مانند نان همبرگر، گوشت مرغ چرخ کرده، قارچ، پیاز، روغن سبزیجات، فلفل، پنیر گودا و کره استفاده می شود.
همبرگر زغالی
از دیگر همبرگرهای سالم و خوش طعم، همبرگر زغالی است که طرز تهیه آن بسیار راحت و آسان می باشد و شما می توانید در زمان کوتاهی آن را تهیه کنید. مواد تشکیل دهنده این همبرگر شامل گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، پیاز، سیر، فلفل، تخم مرغ، نان همبرگر، سس و سایر مخلفات دیگر می باشد.
همبرگر مک دونالد
از پرفروش ترین و محبوب ترین همبرگرهای موجود در جهان، همبرگر مک دونالد می باشد که هر روز مشتریان جدیدی را پیدا می کند. طرز تهیه این همبرگر نیز آسان است به شرطی که به آن علاقه داشته باشید. مواد تشکیل دهنده این همبرگر شامل گوشت گوساله چرخ کرده بدون چربی، زرده تخم مرغ، پیاز، سیر، فلفل، نان همبرگر، سس، آرد سوخار و نمک می باشد.
آموزش دستور پخت همبرگر
اکنون که با انواع همبرگرها آشنا شدید شاید بخواهید طرز تهیه آن ها را یاد بگیرید تا به راحتی بتوانید آن ها را در خانه آماده و در کنار افراد خانواده یا دوستان خود میل کنید. از روش های مختلفی برای تهیه انواع همبرگرها استفاده می شود، اما بسیار مهم است که شما از چه روشی استفاده می کنید تا بتوانید یک همبرگر خوشمزه و خوش طعم را آماده کنید.
همانطور که مشاهده کردید همبرگر دارای انواع مختلفی است که اگر بخواهیم به صورت تخصصی دستور پخت هر کدام از آن ها را برای شما بیاوریم، مطلب بسیار طولانی خواهد شد و شما باید ساعات طولانی را به خواندن مطلب ادامه دهید که قطعا شما را کسل خواهد کرد و به صورت اصولی نیز با طرز تهیه انواع همبرگرها آشنا نخواهید شد. از این رو در مرکز آموزش فست فود ملی شف آموزش هایی برای شما آماده شده است که شما می توانید با استفاده از آن ها و در مدت زمان کوتاهی دستور پخت همبرگرها را یاد بگیرید. این دوره ها توسط استاد و سرآشپز خبره امیر سالم متخصص غذاهای فست فودی از جمله همبرگر با سالها سابقه درخشان آموزشی و راه اندازی فست فود های سرشناس در آموزشگاه ملی تهران برگزار می شود و شما را به صورت اصولی با طرز تهیه انواع همبرگرهای خانگی و رستورانی آشنا می سازند.
موارد به کار برده شده در همبرگرها مختلف است و طرز تهیه هر کدام از آن ها به یکدیگر متفاوت می باشد. گاهی ممکن است برای پخت همبرگرها از دستور پخت یکسان استفاده شود که باعث سردرگمی و بد مزه شدن غذا خواهد شد. به شما پیشنهاد می کنیم برای یادگیری طرز تهیه انواع همبرگرهای خوشمزه به مرکز آموزشی فست فود ملی شف بپیوندید و از دوره های آموزشی این مرکز استفاده کنید تا به صورت حرفه ای آموزش همبرگر را یاد بگیرید. برای شرکت در کلاس ها و دوره های آموزشی مرکز ملی شف کافی است که با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید و از مشاورین این مرکز راهنمایی های لازم را جهت ثبت نام دریافت کنید.
بدون دیدگاه